據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，本周（2019年1月11日—2019年1月17日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為108.03，比上周上升0.93個(gè)點(diǎn)，比去年同期上升2.00個(gè)點(diǎn)。
    本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-0.6～1.7%之間（如表1所示）。
    表1　重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度

    本周，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品草魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、白鰱魚(yú)、花鰱魚(yú)、大帶魚(yú)和大黃花魚(yú)與上周相比，變化幅度在-0.7～1.2%之間（如表2所示）。
    表2　重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度

    全國(guó)286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為3.57元/公斤，環(huán)比上升1.9%，同比上升2.7%。
    監(jiān)測(cè)的19種蔬菜價(jià)格中，本周青椒、油菜、黃瓜、豆角和茄子價(jià)格環(huán)比增幅較大，幅度分別為5.5%、5.2%、5.1%、2.8%、2.4%（如表3所示）；胡蘿卜、大蔥、白蘿卜、大白菜和萵筍價(jià)格環(huán)比降幅較大，幅度分別為1.7%、1.3%、0.9%、0.8%、0.4%（如表4所示）。
    表3　環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜

    表4　環(huán)比下降幅度較大的蔬菜

    本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的5種水果平均價(jià)格為5.93元/公斤，環(huán)比下降0.4%，同比上升8.0%（如表5所示）。
    表5　重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果價(jià)格及變化幅度

    注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。來(lái)源:農(nóng)業(yè)部信息中心