11月份進入小雪節(jié)氣,氣溫下降,我市場交易量、交易額比上月有所下降。監(jiān)測的25種蔬菜均價為5.25元/公斤,環(huán)比上漲5%,同比上漲38.52%。 11月主要以冬儲菜和各種鮮菜為主。22日的小雪天氣,帶動蔬菜價格短時間上漲,有5個品種價格暴漲,25日開始蔬菜價格有所回落。11月份蔬菜價格漲多跌少,共有18種蔬菜價格上漲,其中漲幅較大的就有14個品種,如下表:
8種蔬菜價格下跌,下跌幅度較大的有5種,如下表:
進入冬季,我市場蔬菜大部分來自山東、河北等地,省內蔬菜數量減少,大地菜轉入大棚,成本增加,陽光照射時間短,生長緩慢,上市量減少,這些都是影響價格的主要原因 下個月,進入大雪節(jié)氣,天寒地凍,蔬菜價格估計還會呈上漲趨勢,波動不會太大。