一、市場基本概況 本月萬邦果蔬市場農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體穩(wěn)定，但在穩(wěn)定中，果蔬均價(jià)整體呈現(xiàn)小幅度上漲的態(tài)勢。果蔬價(jià)格上漲主要原因：一方面與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)周期有一定的關(guān)系；另一方面與今年產(chǎn)區(qū)降雨致使農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、出貨量下降有關(guān)。 通過每日價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)分析了解到：萬邦市場監(jiān)測的71個(gè)常見蔬菜品種中，本月平均價(jià)格與上月相比上漲的有43個(gè)品種；價(jià)格下降的有22個(gè)品種；價(jià)格基本持平的有6個(gè)品種。監(jiān)測的50個(gè)常見的水果品種中，價(jià)格與上月相比上漲的有38個(gè)品種，價(jià)格下降的有10個(gè)品種，價(jià)格持平的有2個(gè)品種。 本月監(jiān)測的71個(gè)常見蔬菜平均價(jià)格約是6.67元/公斤；上月平均價(jià)格約是6.29元/公斤，環(huán)比上漲約6.04%；去年十月份平均價(jià)格約是5.72元/公斤，同期比上漲約16.60%。本月監(jiān)測的50個(gè)常見水果平均價(jià)格約是8.58元/公斤；上月平均價(jià)格約是7.82元/公斤，環(huán)比上漲約9.72%；去年十月份平均價(jià)格約是8.47元/公斤，同期比上漲約1.30%。 （一）本月市場桔橙柚類產(chǎn)品上市量較大，占據(jù)果品市場供應(yīng)“半壁江山”，其原因主要是受到供應(yīng)周期影響，產(chǎn)地供貨量增大所致。牛奶柚、紅心柚、蜜桔、砂糖桔、橙子等產(chǎn)品，每年在現(xiàn)階段深受廣大消費(fèi)者喜愛，現(xiàn)在市場供應(yīng)充足；在10月中旬，歷年備受歡迎的愛媛橙子、金秋砂糖桔也開始登陸市場。即現(xiàn)階段市場農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足、品種豐富、價(jià)格穩(wěn)定，選擇多樣化，歡迎來到萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城選購。 （二）與上月相比，本月果蔬平均價(jià)格總體呈現(xiàn)上漲的趨勢，根據(jù)每天價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)分析及商戶調(diào)研了解到： 果蔬均價(jià)上漲的主要原因： （1）產(chǎn)地降雨因素：部分農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地受到本年第三季度降雨影響，產(chǎn)地產(chǎn)量有所下降，加之部分區(qū)域出現(xiàn)洪澇災(zāi)害，產(chǎn)地出貨量下降，加劇了供需短期矛盾，造成產(chǎn)地價(jià)格上調(diào)，主要體現(xiàn)在綠葉菜類農(nóng)產(chǎn)品。 （2）流通成本增加。由于北方蔬菜受災(zāi)導(dǎo)致供應(yīng)量下滑，部分品種跨區(qū)調(diào)運(yùn)增多、運(yùn)輸距離拉長，再加上汽油、柴油價(jià)格上漲，也帶動(dòng)了運(yùn)輸成本明顯增加。 （3）周期因素：根據(jù)往年同期農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)情況來看，進(jìn)入到10月份，氣溫開始下降，本地農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量逐步減少，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)產(chǎn)區(qū)逐步延伸省外，由于產(chǎn)品品質(zhì)及運(yùn)輸?shù)纫蛩?，致使現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體處于上調(diào)態(tài)勢。 （4）疫情因素：10月份，全國個(gè)別地區(qū)新冠肺炎疫情點(diǎn)狀散發(fā)，對于運(yùn)輸、需求量產(chǎn)生一定影響。 二、本月市場熱點(diǎn)話題 （一）金秋砂糖桔 金秋砂糖桔為砂糖桔供應(yīng)的早期品種，通過市場商戶、每日價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)及往年市場同期砂糖桔供應(yīng)情況了解到：目前市場上流通的砂糖桔品種為金秋砂糖桔，產(chǎn)地為廣西。預(yù)計(jì)12月中旬，走貨量較大的廣西砂糖桔開始上市。進(jìn)入一年一度的砂糖桔銷售周期?，F(xiàn)階段上市的金秋砂糖桔在10月中旬上市，上市價(jià)格約10元/斤；截止10月末，金秋砂糖桔價(jià)格約7元/斤，降幅約30%。 造成金秋砂糖桔價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)下跌的主要原因是：隨著供應(yīng)周期的變化，廣西金秋砂糖桔上市量逐步增加，是造成價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)下降的主要原因。 （二）菠菜 根據(jù)市場供應(yīng)情況及供應(yīng)商戶了解到：市場菠菜類產(chǎn)品本月價(jià)格波動(dòng)較大，整體呈現(xiàn)上漲的趨勢。在本月初菠菜價(jià)格約4.5元/斤，截止10月中旬最高價(jià)格約10元/斤，本月末價(jià)格下調(diào)至約7元/斤。價(jià)格波動(dòng)比較明顯，波動(dòng)階段主要在10月中下旬階段。截止11月初，菠菜主產(chǎn)區(qū)變更為河北、內(nèi)蒙等產(chǎn)區(qū)，價(jià)格出現(xiàn)下調(diào)，逐步回歸正常。 菠菜價(jià)格上漲的主要原因： 1.供應(yīng)因素（10中旬）：往年同期市場菠菜供應(yīng)產(chǎn)地主要為甘肅、山西、河北、本地及其他地區(qū)少量供應(yīng)；今年菠菜供應(yīng)產(chǎn)地主要為云南、甘肅、山西、河北、本地。由于甘肅、河北、山西、本地菠菜較少，云南菠菜供應(yīng)量增加比較明顯。由于運(yùn)輸成本高及品質(zhì)因素，云南菠菜價(jià)格偏高，拉高了菠菜價(jià)格。 2.產(chǎn)地因素：今年菠菜主產(chǎn)區(qū)受到降雨影響，部分地區(qū)被淹，產(chǎn)量有限，產(chǎn)地出貨價(jià)格高。 3.氣溫因素：由于近期氣溫偏低，菠菜生長周期延長。與此同時(shí)，部分被淹區(qū)域，重新種植的菠菜，未長成，加劇供應(yīng)不足這一現(xiàn)狀。 4.運(yùn)費(fèi)因素：由于油價(jià)上漲，運(yùn)費(fèi)出現(xiàn)少量上漲，但漲幅不明顯。 預(yù)計(jì)：隨著河北菠菜及其他產(chǎn)地菠菜的供應(yīng)量增加，菠菜價(jià)格會(huì)快速回落。與此同時(shí)，帶動(dòng)其他農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格也會(huì)出現(xiàn)下調(diào)。編輯：寧亞兵 審核：李珂 日期：2021.11.05 三、本月部分水果價(jià)格變動(dòng)幅度統(tǒng)計(jì)表： …… 四、本月部分蔬菜價(jià)格變動(dòng)幅度統(tǒng)計(jì)表：
