一、市場基本概況 本月萬邦果蔬市場農(nóng)產(chǎn)品價格總體穩(wěn)定，果品價格繼上月后繼續(xù)呈現(xiàn)小幅度下降的態(tài)勢；蔬菜價格繼上月后繼續(xù)呈現(xiàn)小幅度上漲的態(tài)勢。果蔬價格下降/上漲主要原因：一方面與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)周期有一定的關(guān)系；另一方面與天氣降雨有很大關(guān)系。 通過每日價格監(jiān)測數(shù)據(jù)分析了解到：萬邦市場監(jiān)測的72個常見蔬菜品種中，本月平均價格與上月相比上漲的有46個品種；價格下降的有24個品種；價格基本持平的有2個品種。監(jiān)測的51個常見的水果品種中，價格與上月相比上漲的有24個品種，價格下降的有26個品種，價格持平的有1個品種。 本月監(jiān)測的72個常見蔬菜平均價格約是6.47元/公斤；上月平均價格約是5.86元/公斤，環(huán)比上漲約10.40%；去年九月份平均價格約是5.76元/公斤，同期比上漲約12.33%。本月監(jiān)測的51個常見水果平均價格約是7.73元/公斤；上月平均價格約是7.82元/公斤，環(huán)比下降約1.15%；去年九月份平均價格約是8.12元/公斤，同期比下降約4.80%。 本月市場部分產(chǎn)品進入尾期，新品開始逐步上市。相較于市場7、8月份的新品上市相對較少，即應(yīng)季品類相對單一，9月份上市品類逐步增加，尤其是部分應(yīng)季水果供貨量持續(xù)加大。比如，現(xiàn)在供應(yīng)量較大主要是葉橘、應(yīng)季獼猴桃、應(yīng)季蘋果，柚子等品類?，F(xiàn)階段進入尾期的產(chǎn)品主要為石榴、哈密瓜、葡萄等品類。至于產(chǎn)品價格，由于產(chǎn)品屬性因素，總體價格也處于下跌的態(tài)勢。比如獼猴桃，在9月初前后價格為3-4元/斤；現(xiàn)在價格為2.8-3元/斤，通貨蘋果在9月初前后價格為2.8-3元/斤；現(xiàn)在價格約為2元/斤，降幅比較明顯。 綜上所述：現(xiàn)階段市場果品上市品類豐富、口感俱佳且價格相對便宜，選擇多樣化，歡迎來到萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城選購。 （二）與上月相比，本月果品平均價格繼續(xù)呈現(xiàn)下降趨勢；蔬菜平均價格呈現(xiàn)上漲趨勢，根據(jù)每天價格監(jiān)測數(shù)據(jù)分析及商戶調(diào)研了解到： 1.果品均價下降主要原因：(1)降雨因素：本月受到持續(xù)的降雨影響，消費需求有所下降。果品經(jīng)營戶為快速出貨，加快資金流轉(zhuǎn)，價格受到一定影響；(2)節(jié)日因素：受到中秋節(jié)影響，雖然禮盒產(chǎn)品走俏、階段性價格堅挺，但由于節(jié)日周期相對較短，市場商戶多以批發(fā)、走量為主，總體價格也受到波及；（3）周期因素：節(jié)后需求疲軟，加劇了消費動力不足的現(xiàn)狀，雖然有隨之而來的國慶節(jié)加持，但相較于現(xiàn)階段市場供應(yīng)的產(chǎn)品屬性（價值），總體價格仍處于下降的態(tài)勢。 2.蔬菜均價上漲主要原因：(1)降雨因素：部分農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地受到降雨影響，產(chǎn)地出貨量有所下降，加之部分區(qū)域出現(xiàn)洪澇災(zāi)害，產(chǎn)地供應(yīng)不足，加劇了供需的矛盾，造成產(chǎn)地價格上調(diào)；(2)需求因素：隨著各企事業(yè)單位、飯店、工地等陸續(xù)復(fù)產(chǎn)復(fù)工，加之現(xiàn)階段的開學(xué)季，蔬菜需求相較于8月份增加明顯；（3）周期因素：現(xiàn)階段市場農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)多以為河北貨、山東貨等為主，由于受到品質(zhì)加持，農(nóng)產(chǎn)品價格相對較高。（比如壽光蔬菜） 二、本月市場熱點話題 （一）柚子 根據(jù)市場供應(yīng)情況及供應(yīng)商戶了解到：本年度7月下旬柚子開始上市，目前市場上柚子主要分為白心柚、紅心柚。據(jù)每日價格檢測了解到，目前市場柚子價格不斷出現(xiàn)下降，在上市初期，白心柚子價格約3.5元/斤；紅心柚子價格約1.8元/斤，截止本月末，白心柚子價格約1.2元/斤；紅心柚子價格約1元/斤。白心柚降幅約66%；紅心柚降幅約44%，降幅比較明顯。產(chǎn)地主要是福建、廣東等地區(qū)。 柚子價格下降的主要原因： 1.供應(yīng)充足：隨著季節(jié)變化，現(xiàn)階段產(chǎn)地貨量大，市場供應(yīng)充足，致使價格出現(xiàn)下降。 2.疫情影響：受到疫情影響（主要是國外疫情），柚子出口受阻，致使國內(nèi)貨量進一步加大。 3.近期受到降雨影響，消費需求動力不足，致使供應(yīng)大于需求，商戶為快速出貨，價格受到一定的影響。 （二）葉菜類蔬菜 根據(jù)市場供應(yīng)情況及供應(yīng)商戶了解到：市場葉菜類產(chǎn)品本月價格波動較大，整體呈現(xiàn)上漲的趨勢。比如上海青八月份價格約3.66元/公斤，九月份價格約5.99元/公斤，環(huán)比上漲64%；油麥菜八月份價格約4.62元/公斤，九月份價格約6.94元/公斤，環(huán)比上漲50%；小白菜八月份價格約4.74元/公斤，九月份價格約6.50元/公斤，環(huán)比上漲37%；漲幅比較明顯，目前市場葉菜供應(yīng)產(chǎn)地主要是山東、河北等地。 葉菜類蔬菜價格上漲的主要原因： 1.降雨因素：由于部分產(chǎn)區(qū)受到連續(xù)降雨影響，產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)洪澇，部分區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品被淹，致使產(chǎn)地供貨量減小，產(chǎn)地價格出現(xiàn)上漲。 2.周期性因素：根據(jù)往年同期市場供應(yīng)情況，現(xiàn)階段市場上本地及其周邊區(qū)域的葉菜類逐步結(jié)束了銷售周期，供應(yīng)產(chǎn)地主要變更為河北、山東等地，由于蔬菜品質(zhì)、運輸成本等因素，價格出現(xiàn)上浮。 3.由于9月份的開學(xué)季到來，需求增加，致使供需矛盾加劇，價格出現(xiàn)上浮。 預(yù)計：隨著需求逐步平穩(wěn)及產(chǎn)地的供應(yīng)穩(wěn)定，葉菜類價格會持續(xù)穩(wěn)定一段時間，不會出現(xiàn)太大的波動。 三、本月部分蔬菜價格變動幅度統(tǒng)計表：
四、本月部分水果價格變動幅度統(tǒng)計表： ……
