據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，本周（2019年1月4日—2019年1月10日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為107.10，比上周上升0.20個點，比去年同期上升1.49個點。
    本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.8～0.4%之間（如表1所示）。
    表1　重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度

    本周，重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-1.2～1.5%之間（如表2所示）。
    表2　重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度

    全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為3.51元/公斤，環(huán)比上升0.8%，同比上升0.3%。
    監(jiān)測的19種蔬菜價格中，本周油菜、菜花、蔥頭、茄子和豆角價格環(huán)比增幅較大，幅度分別為7.2%、4.8%、3.9%、2.3%、2.1%（如表3所示）；黃瓜、大白菜、韭菜、西紅柿和白蘿卜價格環(huán)比降幅較大，幅度分別為3.2%、2.1%、2.0%、1.0%、0.6%（如表4所示）。
    表3環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜

    表4環(huán)比下降幅度較大的蔬菜

    本周重點監(jiān)測的5種水果平均價格為5.96元/公斤，環(huán)比下降0.6%，同比上升9.4%（如表5所示）。
    表5重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度

    注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。來源:農(nóng)業(yè)部信息中心