一、市場基本概況
    本周萬邦市場果蔬價格整體呈上漲趨勢，萬邦市場監(jiān)測的182個常見蔬菜品種中，價格上漲的有46品種，價格下降的有33個品種，價格持平的有142個品種。本周蔬菜價格較上周來講整體呈上漲趨勢，主要原因?yàn)殡S著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，本地菜逐漸減少，外地菜開始進(jìn)入市場。由于外地菜包裝費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)增加，造成部分蔬菜價格上漲，如有機(jī)花菜、韭菜等。
    本周果品價格整體成上漲趨勢。本周由于元旦節(jié)假日，前來購買水果的消費(fèi)者比節(jié)前增多，因而果品價格與銷量都有所增加。
    二、本周市場熱點(diǎn)話題
    （一）香梨
    本周香梨價格呈上漲趨勢，本周萬邦市場內(nèi)香梨均價12元/kg，上周均價10.04元/kg，上月均價11.60元/kg，去年同期均價5.2元/kg。周環(huán)比上漲15.33％，月環(huán)比上漲3.45％，同期比上漲130.77％。
    本周香梨價格與上周相比呈上漲趨勢，主要原因：一是本周恰逢元旦假期，香梨也受果品市場整體交易價格的影響而穩(wěn)步上漲；二是現(xiàn)階段市場上香梨質(zhì)量上乘，且上市香梨為庫存產(chǎn)品，產(chǎn)地價格不斷上漲，導(dǎo)致香梨價格上漲。
    與去年同期相比價格呈上漲的趨勢，主要原因：今年香梨產(chǎn)地新疆地區(qū)冰雹、雨水比較多，造成香梨的大面積減產(chǎn)，而香梨本身就是比較大眾的果品，市場需求量較大，這就造成了供不應(yīng)求的銷售行情，導(dǎo)致香梨價格不斷攀升。
    預(yù)計：隨著春節(jié)臨近，銷售旺季的來臨，果品市場價格會整體逐步上漲。
    （二）有機(jī)花菜
    本周有機(jī)花菜價格呈上漲趨勢，本周萬邦市場內(nèi)有機(jī)花菜均價2.7元/kg，上周均價1.08元/kg，上月均價0.75元/kg，去年同期均價4.2元/kg。周環(huán)比上漲151.1％，月環(huán)比上漲260％，同期比下降35.71％。
    本周有機(jī)花菜價格呈上漲趨勢。目前市場上銷售的有機(jī)花菜產(chǎn)地主要為福建、山東和本地冷庫等。福建產(chǎn)地的有機(jī)花菜質(zhì)量較好，均價3.6元/kg左右。本地冷庫儲存的有機(jī)花菜價格最低，均價在1.8元/kg左右。據(jù)商戶介紹本周有機(jī)花菜價格上漲的主要原因?yàn)椋罕镜乩鋷靸Υ娴挠袡C(jī)花菜已快接近尾聲，福建和山東兩地的有機(jī)花菜還未大量進(jìn)入市場，造成供不應(yīng)求的局面，因而價格出現(xiàn)上漲。
    與去年同期相比，今年有機(jī)花菜種植面積大、生長條件好致使有機(jī)花菜產(chǎn)量比去年大增，因而價格出現(xiàn)下降。
    預(yù)計，一星期之后，本地冷庫有機(jī)花菜結(jié)束，價格還會持續(xù)上漲。作者：張魁
    三、本周部分果品價格上漲的品種有7個，具體周環(huán)比和月環(huán)比漲幅如下表：

    四、本周部分果品價格下降的品種有11個，具體周環(huán)比和月環(huán)比降幅如下表：

    五、本周部分蔬菜價格上漲的品種有14個，具體周環(huán)比和月環(huán)比漲幅如下表：

    六、本周部分蔬菜價格下降的品種有15個，具體周環(huán)比和月環(huán)比降幅如下表：