一、市場基本概況 本月萬邦市場果蔬價格整體呈平穩(wěn)趨勢,萬邦市場監(jiān)測的206個常見蔬菜品種中,價格上漲的有67個品種,價格下降的有70個品種,價格持平的有69個品種。本月蔬菜行情整體比較蕭條,部分蔬菜價格已經(jīng)降到谷底,而且持續(xù)時間之長,近幾年罕見,許多商戶都處于虧損狀態(tài)。部分蔬菜價格卻呈上漲趨勢,如山東菜、廣東韭菜等。 本月萬邦市場水果價格整體呈緩慢上漲趨勢。萬邦市場水果大部分品種呈上漲趨勢,主要是因為本月月低恰逢元旦假期,市場銷量增加,隨之價格上漲。 二、市場本月熱點話題 (一)香芒 本月萬邦市場香芒價格呈上漲趨勢。本月香芒均價9元/kg,上月均價為元8元/kg,月環(huán)比上漲12.5%。 本月芒果價格與上月相比呈上漲趨勢,主要原因:一是產(chǎn)地價格增高:現(xiàn)在市場上的芒果主要來源海南和越南,海南的占30%,越南的占70%,產(chǎn)地價格上漲,市場價格隨之上漲;二是元旦節(jié)假日銷量攀升,節(jié)假日的到來刺激了市場消費,與平時相比增加1/3的銷售。產(chǎn)地的價格上漲和節(jié)假日的到來是芒果上漲的主要因素,據(jù)商戶預(yù)計芒果價格還將會持續(xù)上漲,二十天后價格進入高峰期。 (二)西蘭花 本月西蘭花價格整體呈下降趨勢,本月萬邦市場內(nèi)西蘭花均價2.28元/kg,上月均價2.54元/kg,月環(huán)比下降10.32%。 本月萬邦市場內(nèi)銷售的西蘭花價格呈下降趨勢,主要是由于市場上市量增加。上月市場西蘭花主要靠浙江供應(yīng),其次為本地,本地上市量約占20%。本月主要靠云南和湖北,其次為浙江。其中云南約占市場40-50%。與上月相比整體上市量大約增加1/4左右,且本月市場西蘭花以散裝形式上市為主,泡沫箱盛裝為輔,包裝費用及人工成本整體較低,質(zhì)量也有所下降,價格也就隨之降低。作者:張魁 三、本月果品價格上漲幅度較大的品種有8個,具體月環(huán)比漲幅如下表:
四、本月果品價格下降的品種有8個,具體月環(huán)降幅如下表:
五、本月蔬菜價格上漲的品種有14個,具體月環(huán)比漲幅如下表:
六、本月蔬菜價格下降的品種有13個,具體月環(huán)比降幅如下表: