一、市場基本概況 本周萬邦市場果蔬價格整體呈平穩(wěn)趨勢,萬邦市場監(jiān)測的181個常見蔬菜品種中,價格上漲的有37品種,價格下降的有46個品種,價格持平的有98個品種。本周受本地菜大量上市影響,部分蔬菜價格出現(xiàn)下降,如生菜,大白菜、菠菜等。本周水果價格較上周呈平穩(wěn)趨勢,部分水果受同類品種大量上市影響價格出現(xiàn)下滑,但下滑幅度不大,如桔子類。 二、本周市場熱點話題 (一)香蕉 本周香蕉價格呈上漲趨勢,本周均價為6.2元/kg,上周均價為4.88元/kg,上月均價為5.5元/kg。周環(huán)比上漲27.18%,月環(huán)比上漲12.73%。 本周香蕉價格與上周相比呈上漲趨勢,主要原因:產(chǎn)地貨量減少而需求量增加。本周市場上銷售的香蕉產(chǎn)地主要為廣西,其次為老撾,云南等地?,F(xiàn)在市場上銷售的廣西香蕉品質、口感最好,價格也相對較高,市場均價在6.6元/kg;其次為老撾香蕉,市場均價在6元/kg,云南香蕉品質、口感不如廣西和老撾香蕉,價格最低,市場均價在5.2元/kg。據(jù)商戶現(xiàn)在市場上的香蕉主要靠廣西供應,云南和老撾兩地的香蕉屬于上市初期,上市量小,市場上香蕉的供應量不能滿足市場的需求量,出現(xiàn)了供不應求的局面,因而本周香蕉的價格出現(xiàn)上漲。 預計,一個月之后云南和老撾兩地的香蕉大量上市,香蕉價格會出現(xiàn)下滑。 (一)西紅柿 本周西紅柿價格整體呈下降趨勢。本周萬邦市場內西紅柿均價為5.8元/kg,上周均價為7元/kg,上月均價5.9元/kg,周環(huán)比下降17.14%,月環(huán)比下降1.69%。 目前萬邦市場內銷售的西紅柿主要來自于新鄉(xiāng)、內蒙、甘肅和市場周邊等地,其中內蒙和新鄉(xiāng)的西紅柿居多,甘肅和本地的占少數(shù)。本周市場內西紅柿價格較上周來講呈現(xiàn)下降趨勢,主要原因是,市場供應量大,需求量小。本周市場上銷售的內蒙西紅柿由于品質好價格最高,市場均價在6.6元/kg,新鄉(xiāng)西紅柿次之,市場均價在5元/kg,甘肅西紅柿屬于上市尾期,品質較差,價格最低,市場均價在3元/kg。據(jù)商戶介紹市場上銷售的內蒙西紅柿為大棚種植,生長成本高,品質好,價格因而較高。新鄉(xiāng)和甘肅西紅柿屬于露天種植,生長成本低,品質不如內蒙西紅柿價格因而相對較低。本周甘肅西紅柿已經(jīng)進入尾期,品質大不如之前,價格下滑幅度較大,整體拉低了西紅柿價格。作者:張魁 三、本周果蔬價格上漲的品種有37個,具體周環(huán)比和月環(huán)比漲(降)幅如下表:
四、本周果蔬價格下降的品種有46個,具體周環(huán)比和月環(huán)比漲(降)幅如下表: