一、市場(chǎng)基本概況
    本周萬(wàn)邦市場(chǎng)果蔬價(jià)格整體呈上漲趨勢(shì)，萬(wàn)邦市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的182個(gè)常見(jiàn)果蔬品種中，價(jià)格上漲的有78個(gè)品種，價(jià)格下降的有31個(gè)品種，價(jià)格持平的有73個(gè)品種。本周水果價(jià)格依然呈平穩(wěn)趨勢(shì)，蔬菜價(jià)格上漲幅度較大。上周，被稱(chēng)為有全國(guó)“菜籃子”之稱(chēng)的山東濰坊，遭受了的暴雨洪澇災(zāi)害，作為全國(guó)最大蔬菜種植地壽光，更成為受災(zāi)最為嚴(yán)重的地區(qū)，受此影響，上周市場(chǎng)內(nèi)的蔬菜價(jià)格均出現(xiàn)不同程度上漲，尤其壽光菜價(jià)格上漲最為明顯，漲幅幾乎翻倍。
    據(jù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)壽光菜的商戶介紹，上周壽光因受災(zāi)影響，蔬菜采購(gòu)價(jià)大幅上漲，與其他產(chǎn)地同類(lèi)蔬菜相比，成本增加，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大幅下降，市場(chǎng)壽光菜銷(xiāo)量出現(xiàn)大跌，與受災(zāi)之前相比，銷(xiāo)量跌幅近三分之二。
    此次蔬菜價(jià)格上漲的具體原因是：一是上周連續(xù)多日降雨，對(duì)蔬菜生產(chǎn)造成了一定影響，還有持續(xù)降雨對(duì)蔬菜的運(yùn)輸也有一定的影響，市場(chǎng)內(nèi)部分蔬菜出現(xiàn)了供大于求的局面，價(jià)格因而出現(xiàn)上漲。二是據(jù)商戶介紹近期菜價(jià)上漲也存在季節(jié)性因素。剛?cè)肭锴昂笫鞘卟松鲜小扒帱S不接”時(shí)期，本周夏季蔬菜已逐漸退出市場(chǎng)，而秋季蔬菜還未大批量上市，市場(chǎng)出現(xiàn)短暫的“缺貨”期，價(jià)格出現(xiàn)季節(jié)性上漲。
    預(yù)計(jì)近期露地葉菜和大棚菜將大量上市，蔬菜供不應(yīng)求局面將會(huì)逐步改善，價(jià)格也會(huì)逐漸趨于平穩(wěn)。但是隨著開(kāi)學(xué)、中秋、國(guó)慶相繼到來(lái)，蔬菜市場(chǎng)將迎來(lái)階段性的消費(fèi)旺季，蔬菜價(jià)格也會(huì)再次出現(xiàn)上漲。作者：張魁
    二、本周果蔬價(jià)格上漲的品種有78個(gè)，具體周環(huán)比和月環(huán)比漲（降）幅如下表：

    三、本周果蔬價(jià)格下降的品種有31個(gè)，具體周環(huán)比和月環(huán)比漲（降）幅如下表：