據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，本周（2018年6月15日—2018年6月21日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為98.05，比上周下降1.51個點，比去年同期上升3.17個點。
    本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-0.9～1.1%之間（如表1所示）。
    表1　重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度

    本周，端午節(jié)期間，豬肉需求有所放大，肉價迎來小幅反彈。
    本周，重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-2.0～-0.1%之間（如表2所示）。
    表2　重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度

    全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為2.80元/公斤，環(huán)比下降5.5%，同比上升13.4%。
    端午節(jié)期間，蔬菜迎來集中上市，量大價格走低，隨著南方梅雨季節(jié)的來臨，蔬菜生長周期變長，保存周期縮短，價格一路走低的可能性不大。
    監(jiān)測的19種蔬菜價格中，本周土豆、蔥頭、菠菜、蒜苔和青椒價格環(huán)比漲幅較大，幅度為0.8%、0.6%、0.4%、0.4%和0.2%（如表3所示）；洋白菜、茄子、豆角、芹菜和大白菜價格環(huán)比降幅較大，幅度為13.8%、13.7%、11.6%、11.2%和9.7%（如表4所示）。
    表3環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜

    表4環(huán)比下降幅度較大的蔬菜

    本周重點監(jiān)測的5種水果平均價格為5.87元/公斤，環(huán)比下降3.9%，同比下降6.7%（如表5所示）。
    表5重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度

    注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心